Lonely Planet “Dünyanın En İyi 10 Sokak Yemeği“ni seçti.
Listenin 5. sırasında Bosna-Hersek’ten ‘Burek’ var. Lonely Planet websitesinde yayınlanan haberde listenin ilk sırasında Birmanya’dan Mohinga yer alırken, Boşnak böreği 5. oldu.
Haberde, böreğin bir ‘Balkan sokak yemeği’ olduğu; kıymalı, ıspanaklı ve peynirli çeşitlerinin yapıldığı belirtildi. Böreğin günün her saatinde, ister kahvaltıda siyah çayla birlikte, ister gece eğlencesinden sonra yenilebileceği söylenirken, en uygun adres olarak ise Saraybosna’daki Başçarşı gösterildi. İyi bir porsiyon için fiyatı £1.30 – £ 2.15 arasındadır.
Dünyanın En İyi 10 Sokak Yemeği
- Mohinga, Birmanya
- Banh mi, Viyetnam
- Daulat ki chaat, Hindistan
- Phat Kaphrao, Tayland
- Burek, Bosna-Hersek
- Sfenj, Fas
- Walkie-Talkies, Güney Afrika
- Tamales, Meksika
- Red-Red, Gana
- Currywurst, Almanya